ホーム >ひもの·乾物 >幻魚（げんぎょ）干物（12尾入り）
げんぎょ（標準和名：ノロゲンゲ）は東北から北陸の日本海の深海で漁獲される魚種で、漁獲時は体表にゼリー状の粘液があり扱いにくいが、干物にすると病みつきになる美味しさが味わえます。軽く炙って頭から丸ごとお召し上がり下さい。
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