いか釣り実習で漁獲した船内凍結イカ【送料無料】

いか釣り実習で漁獲した船内凍結イカ【送料無料】

価格
3,000円(内税)
数量
※本商品の価格は送料込です。こちらの商品のみをご購入いただいた場合、送料は計上されません。その他の商品と同時にご購入された場合、通常の送料が計上されます。
【内容量:小〜中型スルメイカ(約150g〜250g 6尾入)】

漁師のD2Cビジネス

この実習では、私たち海洋開発科海洋技術コースの実習で漁獲した水産物をオンラインでお客様に直接販売(Direct to Consumer:D2C)することに取り組んでいます。漁師が直接消費者に販売してコミュニケーションを深めていくことで、魚価が維持され漁家経営の改善に役立つと言われています。


鮮度抜群! 実習船「海洋丸」船内凍結イカ!

近年不漁が続いているので、とても貴重なスルメイカです

私達海洋技術コース2年生は、2022年9月からの1ヶ月間にわたる乗船実習で釣ったスルメイカを、D2Cビジネスの実践として販売します。佐渡沖の漁場で、わずかに漁獲できた80パイほどを販売します。
イカ釣り実習の様子はこちら→【海洋TUBE】イカ釣り実習〜販売もしちゃいます〜


実習船の-30℃の冷凍庫で急速凍結されたスルメイカは、釣りたての鮮度をそのまま維持しています。船上で食べるスルメイカの美味しさを、皆様の食卓でもぜひ味わってください。


最後の一滴

釣りたての美味しさを皆様にも


販売するに当たって、調理室でオススメの食べ方レシピを作りました。小ぶりなスルメイカは、肉が柔らかくどんな料理にも合います。

  • イカペペロンチーノ

  • イカ竜田揚げ

  • イカコロッケ

  • イカお好み焼き

詳しいレシピは、商品に同梱しますので、ぜひお試しください。

最後の一滴

船酔いをしながら頑張って漁獲した数少ないイカです! 
6パイ入り限定13セットの販売です。お早めにお買い求めください!
販売で得た利益は、「海洋高校の森づくり」に活用します。


令和2年度補正ものづくり補助金により作成
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