まこんぶそば

まこんぶそば

価格
350円(内税)
数量
■名 称:干しそば
■内容量:200g
■原材料:小麦粉、そば粉、粉末昆布、山芋粉、食塩、小麦たん白、ふのり/加工でん粉
■賞味期限:製造日より12ヶ月
■保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に常温で保管して下さい
■開封後の取り扱い:冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください
海洋高校で養殖した真昆布入り

海洋高校資源育成コースの実習で養殖したマコンブを練り込んだそば。ほのかの昆布の香りとツルッとした喉越しが特徴です。海水温の高い新潟県沿岸にマコンブは自生しませんが、冬場の低水温の時期だけ養殖ロープを能生弁天浜に敷設して生長させます。


令和2年度補正ものづくり補助金により作成
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