■名 称:さんまみりん干し
■内容量:1尾
■原材料:さんま(国産)、砂糖、醤油、鮭魚醤、みりん、ごま(一部に小麦・大豆・さけを含む)
■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:-18℃以下冷凍(解凍後は5℃以下冷蔵で7日間以内にお召し上がりください)
■開封後の取り扱い:解凍後はお早めにお召し上がりください。本製品は加熱してお召し上がりください。
■配送方法:この商品はクール便でお届け致します
海洋高校伝統の味が、復刻しました。
約10年間海洋高校の実習で製造されていなかった海洋高校伝統の「さんまみりん干し」が復刻しました。当時の風味の再現を目指して試行錯誤を重ねて仕上げた自信作です。海洋高校食品研究部の部活動で加工法を指導し、高校生が一つひとつ丁寧に原料を捌いて商品にしています。